ReSePi : JeRuK hALIa MuDa

Assalamualaikum,...

Bahan-bahannya :


200g halia muda
Segenggam asam jawa
Garam secukupnya
Air secukupnya


Cara-cara membuatnya :


1) Halia muda dihiris halus-halus.


2) Asam jawa dibancuh dengan air. Jangan terlalu cair dan jangan terlalu pekat. Agak-agakla ye,.. 


3) Halia muda dimasukkan dalam air asam jawa. Sebaiknya, paras air asam jawa tu, menutupi halia muda. Kemudian masukkan garam secukupnya. Gaul sebati.


4) Boleh terus dihidangkan bersama nasi. Kalau nak lagi sedap, simpan satu hari dalam peti sejuk.




Senang je kan,.. Selamat mencuba,.. tata titi tutu,...